Helado bombón «magnum»

Postre o snack para verano, hecho a base de fruta. Salen unos 8 bombones.

INGREDIENTES

1 plátano
Crema de cacahuete
80 gr de chocolate puro
1 cucharadita de aceite de coco

PROCESO

Cortamos el plátano en rodajas de 1 cm aproximadamente. Elegimos trozos del mismo tamaño y los rellenamos con crema de cacahuete, sin excedernos. Congelamos unos 10 minutos, mientras derretimos el chocolate junto el aceite de coco. Bañamos el plátano en el chocolate y volvemos a enfriar.

Cuando vayamos a tomarlos, dejamos atemperar unos 5 minutos y ¡a disfrutar!