Receta de Nachos caseros
No te pierdas esta riquísima receta ¡Todos atentos!
INGREDIENTES
- 150 gr harina de garbanzos
- 170 gr agua
- Un poco de sal
- Especias al gusto
- AOVE
PROCESO:
Mezclamos en un bol la harina con la sal y las especias que quieras y vamos añadiendo el agua poco a poco mientras removemos. Puedes usar otro tipo de harina (ej: de trigo
integral, de espelta…), pero entonces tendrás que ir echando el agua poco a poco para ajustar la cantidad.
Añadir en un papel vegetal un poco de AOVE y repartir en este la masa de manera que quede fina pero sin huecos.
Horneamos 6 minutos a 200ºC con calor arriba y abajo y ventilador.
Sacamos del horno, cortamos en triángulos y volvemos a hornear sobre una rejilla durante 10 minutos. ¡Y a dippear!
